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La Evolución de un Tradicional : Tortillas Palacios Redefine la Cocina De españaLa tortilla de patatas es un pilar indiscutible de la gastronomía de españa, un plato que ha trascendido las fronteras de la cocina tradicional para transformarse en un símbolo de identidad cultural. En este contexto de veneración por lo tradicional, surge una mar